Este é o bolo de bolacha da minha Avó! Para mim o melhor de todos, mas esta minha opinião pode parecer um bocado suspeita! Esta é a receita original com o creme da cobertura feita de manteiga. É mais usual ver os bolos de bolacha de hoje em dia com a cobertura de um creme chamado moca. Este creme tem como sabor base o café, e uma textura suave, o que torna o bolo de bolacha agradável mas não fica como o original! não acha que é uma óptima sugestão para a sua mesa?!
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